煮玉米怎么做? 煮玉米怎么做
张大春 2024年11月22日 17:46:16 烹饪做法 29
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正确的煮玉米方法
首先将玉米清洗干净。锅加水放入玉米。盖上盖子煮上20分钟。在10分钟的时候开盖翻动一下。煮好的玉米盛出即可。煮玉米的注意事项 选择新鲜的玉米:选择外皮呈鲜艳、粒粒饱满、丝毛尚未枯黄的新鲜玉米。
玉米剥皮清洗干净。锅里加水,放盐。锅里放玉米煮。煮12分钟即可捞出。确定玉米熟的方法 看玉米颜色。
玉米去掉外面的皮,剩1~2层,洗净。冷水中加入糖、盐和柠檬,放入玉米。水略高于玉米或持平,都可以。大火开锅后煮15~20分钟。关火后不掀锅盖,焖15分钟左右,再取出食用。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。
微波炉煮玉米的方法 将叶片包覆完整的玉米清洗干净,装在可微波容器后送入以中大火微波,依照玉米的大小和数量,以渐进式加热约3~5分种。
如何煮玉米好吃又简单
购买玉米。选择个大的,籽饱满的,还有,在扒皮的时候,注意把最内的一层皮留下,这样,带一层皮煮出来的玉米,好拿,而且味道更好吃。
方法如下:新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。30分钟后玉米出锅,放凉即可使用。
如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。
煮玉米的做法 先把新鲜的玉米简单地清洗一遍,然后扒掉玉米外层的老叶子,留下最里面的两层玉米叶就可以了,接着再用清水洗一遍备用。
如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。
正确煮玉米的方法,水里多方哪几种料,玉米煮出来清甜可口?
1、多放2种料,就是食盐、白糖,玉米软糯香甜,更好吃。 煮玉米: 准备新鲜玉米、食盐、白糖。 做法: 第一步、购买新鲜玉米,一定要带皮的那种,如果没有玉米皮,玉米的水分会快速流失,玉米的口感就会很差,不好吃。
2、在煮玉米的过程中,可以根据个人口味适量添加味精或者盐。这样可以提升玉米的鲜味和口感。当玉米粒变得膨胀而且看起来变得更加透明时,就可以关火了。
3、正确的煮玉米方法如下:工具/材料:玉米6-10根、海盐3克、小苏打3克、清水适量。将玉米的外皮剥得只剩1-2层,然后将玉米多余的玉米须剪掉,接着用流水将玉米冲洗2遍即可备用。
4、俗话说:“要想甜,加点盐”,我们在煮玉米的时候,可以加入一小勺食盐,这样玉米里面的水分不容易流失,淡淡的咸味还可以突出玉米清甜的口感。
玉米怎么煮
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟。煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。
2、玉米剥皮清洗干净。锅里加水,放盐。锅里放玉米煮。煮12分钟即可捞出。确定玉米熟的方法:看玉米颜色。
3、将玉米的外皮剥得只剩1-2层,然后将玉米多余的玉米须剪掉,接着用流水将玉米冲洗2遍即可备用。
4、玉米去掉外面的皮,剩1~2层,洗净。冷水中加入糖、盐和柠檬,放入玉米。水略高于玉米或持平,都可以。大火开锅后煮15~20分钟。关火后不掀锅盖,焖15分钟左右,再取出食用。
5、去除玉米的外壳和玉米须,留一两层玉米外衣,这样玉米更入味;将玉米放入冷水中浸泡20分钟左右,锅中放入适量冷水,再放入玉米;开大火烧煮,加入适量食盐,水开后再煮8-10分钟左右,关火捞出玉米即可。
6、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。
到此,以上就是小编对于煮玉米怎么做?的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。