产妇吃鱼怎么做（产妇吃鱼的做法）

哈喽！相信很多朋友都对产妇吃鱼怎么做不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

坐月子吃黑鱼怎么做

1、财鱼(黑鱼）1条 方法/步骤 鱼杀好，去内脏鱼鳞，洗净沥水。鱼头对半切。鱼身体切蝴蝶片。老姜用到拍扁，切小块。锅中放适量油，将老姜放入。将切好的鱼片放入锅中。适当拌炒。放清水，没过鱼的量。

2、黑鱼可以煮汤 如黑鱼汤 用料：黑_鱼，香菜，葱，醋，盐，味精，黑胡椒粉。

3、技巧宰杀黑鱼时，可将黑鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。技巧可用半两盐和5斤水，把活黑鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。

4、【制作方法】第一步：先将黑鱼肚子剪开，去掉内脏，然后去掉鱼鳞，这一步建议大家在市场买鱼的时候，一定要让鱼贩子给提前处理好，因为实在是太难处理了，主要是太滑了，还容易伤手。

5、产妇可以喝黑鱼汤，具体做法如下材料包括盐，油，黑鱼首先黑鱼洗净切段。其次，锅烧热，倒油，放入鱼段，小火煎至两面金黄色即可。再次，倒入适量冷水，倒入少许的白酒，先大火再中火。最后，鱼汤煮至奶白色，加盐调味即可。

剖宫产后吃黑鱼怎样做法

1、做法：黑鱼去鱼肉，留鱼头、皮、骨，洗净，切成段。姜切片、蒜头剥好、葱挽结，其余切葱花。黑木耳提前泡发。毛豆洗净沥干水。坐锅热油，放姜片、蒜头炝锅，把切成段的鱼头、皮、骨煸炒。

2、清炖黑鱼汤 材料：黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量。 做法：红枣泡洗干净，去核，陈皮泡水洗净。瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。黑鱼让商家处理干净；拿回来后再洗净切两段。

3、乌鱼洗净切块；新鲜香菇去梗切花纹；蕃茄洗净去蒂切块；豆腐切成8块状；蒜苗洗净切斜段备用。锅中倒入4杯水煮开，倒入辣味肉酱罐头、作法1的所有材料及盐以小火煮约5分钟即可。

坐月子鲫鱼汤怎么做

把鲫鱼洗净后斩去头尾，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、料酒稍腌渍。2 、油锅烧热，放入鱼块炸至稍微黄 加水放入鲫鱼块煮20~30分，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、滴上麻油，即可出锅装盘。

将鲫鱼清洗干净，搽干水份待用。鲫鱼用慢火稍煎至微黄。加入适量水和盐，用小火清炖30分钟。起锅时放葱、姜、少许牛奶，使汤变得白皙浓稠，口感清甜。

坐月子吃的鲫鱼汤怎么做：红豆鲫鱼汤 材料：红豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。 做法： 红豆冲洗干净备用。 红豆加入汤煲，倒入1500克水，浸泡30分钟。

鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金黄色取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

产妇吃的鲈鱼怎么做?

1、主要食材鲈鱼、梅菜、姜、葱、耗油 梅菜蒸鲈鱼的做法 梅菜洗净，剁碎；鲈鱼去鳞，宰杀后去内脏；姜、葱切丝。梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀，铺在鱼身上。再将鱼盛入蒸笼，上锅蒸10分钟取出，撒上葱丝即可。

2、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。

3、产妇吃清蒸鲈鱼非常适合。清蒸鲈鱼口感好，营养丰富，还能补脑。

月子吃鱼怎么做好月子鱼汤怎么做

产妇鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品，适合产妇食用。下面是制作产妇鲫鱼汤的详细步骤。准备材料先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中。葱切段备用。煎鱼锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。

步骤1：将鱼洗净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌。步骤2：炒锅上旺火，下油烧至七成热，下鱼稍炸捞起。

选料时要选择新鲜的鲫鱼，清理时要去腮去内脏，并在鱼身两侧各划三刀，以便入味。金针菇的搭配金针菇是鲫鱼汤的重要配料之一，它不仅能增加汤的口感，还能为汤增添营养。烹制时，可先将鲫鱼煮熟，再加入金针菇。

如果哺乳妈妈喜欢吃鱼，不妨来试试这几款下奶鱼汤。奶汁鲫鱼汤原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

女性朋友生完孩子之后，最重要的是喝些下乳的汤了，鲫鱼汤就是很多产妇的首选之一。但是坐月子鲫鱼汤的做法也是有讲究的，做的不好估计产妇会难以下咽吧。接下来小编为大家详细介绍产妇坐月子鲫鱼汤的做法。

坐月子的桂花鱼怎么做好吃

1、桂鱼汤将桂鱼去鳞、内脏，洗净，加黄酒、精盐腌渍片刻5-10分钟。坐锅，明油爆姜片，放入笋片翻炒，加水煮沸，放入桂鱼，加黄酒、精盐，用小火焖煮50分钟，至汤呈白色。

2、煎桂花鱼 ①这种做法更简单，主要是买一条桂花鱼，将桂花鱼洗干净，抹上盐，腌制十五分钟。十五分钟之后桂鱼就会完全的入味。不要超过半小时，不然会比咸鱼还闲咸。②过了倒入油，煮开。

3、新鲜的桂鱼刮净鱼鳞，从腮两侧，挖去腮。（鱼腮一定要去干净，去鱼鳞时注意刀不要向着自己的手，容易刮伤）刨开腹部，取出内脏。去掉鱼鳍，用清水冲干净。

4、做法步骤：第1步、桂鱼去除内脏，清洗干净，擦干水分。第2步、表面抹盐，淋一层生抽，肚子内放生姜丝，表面放生姜丝。第3步、好大一条桂鱼。第4步、水烧开。

5、桂花鱼，用盐内外擦洗干净，再用水冲洗干净。沥干，两面斜划几刀，用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。切好姜片和葱丝。把姜片放在鱼肚里，撒葱丝在鱼身上 。入蒸锅大火水开蒸7分钟（加盖）。

到此，以上就是小编对于产妇吃鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。