冻菜怎么做好吃

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速冻蔬菜怎么煮才好吃

1、方法一用开水煮需要1520分钟方法二放盘里上笼蒸上气后15分钟美国杂菜具体方法如下1将蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种蒲公英菠菜或芝麻菜2其它加入蔬菜沙拉的蔬菜材料包括番茄。

2、方法一：用开水煮需要15--20分钟。方法二：放盘里上笼蒸上气后15分钟。美国杂菜具体方法如下：将蔬菜沙律由未煮过蔬菜混合而成，蔬菜叶材料例如莴苣品种、蒲公英、菠菜或芝麻菜。

3、水开后将抄手放进去。冻抄手煮时，需要先大火烧水，不要等水沸腾，在水响时就可以放进抄手，等到水再次烧开以后换小火。

4、火锅速冻食品可以先解冻再 放入火锅汤里煮即可。

5、-6分钟。不同于肉类，什锦蔬菜粒是比较容易熟的，冷冻后在锅中煮5-6分钟即可成熟。什锦蔬菜粒包括玉米粒，胡萝卜，黄瓜，青豆，山药等。

6、速冻蔬菜烹调前无须化冻、洗涤，用冷水冲一下即可去掉冰碴。为保持速冻蔬菜的鲜嫩味美，炒菜时可用旺火，做汤时要等汤沸后放入菜。烹调豆腐不碎法一 有些在市场上购买的豆腐，质量差，上锅炒时很容易把它炒成碎渣。

冻菜的做法,冻菜怎么做好吃,冻菜的家常做法

冻平菇洗净撕成大块。冻白菜切成粗条状。（还未完全解冻）油锅入葱姜，加入剁椒炒香。加入水。放入平菇与鸡丸、适量盐、高汤精大火烧开。锅开后，放入冻白菜。大火炖至白菜软烂。

把胡萝卜丝、葱片和白菜丝一起放入盛有蒜瓣的瓶内。再加入适量白醋。白醋没过菜即可。盖上盖子放在阴凉处，放置四五天。．四天后，取出小菜放在碟内，并淋上香油。拌匀，即可食用。

冻白菜掰开叶子，洗净，切成小块。锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟。焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里。锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀，然后洒在锅里，摊熟。

冷冻蔬菜要怎样做才好吃

1、小半块冬瓜切片，一包速冻蔬菜粒。蔬菜粒用水焯熟，焯熟后捞出沥水备用。锅中放油，放入葱段炒香后，再放入冬瓜片翻炒（冬瓜怕后期炒不熟，可以前期也焯一下水，但不要焯的时间太长）。

2、准备清洗蔬菜，尽量除去污垢整理它们，除去那些不要的茎和叶将他们切成一小口一小口的大小2热烫许多蔬菜包含一些冷冻时可以让它们失去颜色和香味的酶，热烫简单的将蔬菜放在煮沸的水中可以消除这些酶的活性。

3、黄瓜炒鸡蛋 当然我们可以用冻完后的黄瓜炒鸡蛋，其实也是很好吃的，特别的爽脆，而且蛋味十足。生吃黄瓜 其实冻完后的黄瓜生吃也是挺好吃的，我们可以生吃，不用做熟也可以，这样吃起来会更加有营养。

4、冻平菇洗净撕成大块。冻白菜切成粗条状。（还未完全解冻）油锅入葱姜，加入剁椒炒香。加入水。放入平菇与鸡丸、适量盐、高汤精大火烧开。锅开后，放入冻白菜。大火炖至白菜软烂。

5、把白萝卜煮熟.放凉.剁碎，用布把熟萝卜包住，捏到半干，加肉、加葱、加姜、加辣椒、加盐、加小磨香油、加老抽、加十三香拌馅包饺子。

东北冻白菜怎样做好吃

所需食材：五花肉450g；冻白菜适量；猪大肠150g；冻豆腐半块；燕麦燕麦小麦粉200g；紫薯泥100g；红薯泥100g；酵母6g；盐、葱姜、花椒大料、香叶、草果、白芷肉桂各适量。

掰开叶子，洗净2切成小块锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟，焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里对了焯白菜的时候不要盖锅盖，要不白菜叶就捂黄了，看起来不清爽3锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀。

我认为冻白菜口感独特，可凉拌、炖煮或炒制。解冻后切成小块，加入相应调料拌匀，或与豆腐、粉条、猪肉等食材炖煮，或与鸡蛋、胡萝卜、木耳等食材炒制，口感更佳。

首先处理食材，猪肉切成小块，然后加入适量生抽并且用淀粉抓一下。东北黑木耳泡发、洗净，冻豆腐提前化开，白菜洗净后，切碎即可。然后将锅烧热，锅热后放入少许油，放入葱炒出香味，放入猪肉炒到变色即可。

用咱东北土话说，吃冻白菜是真下饭啊。把白菜洗干净，在热水锅里焯熟，然后蘸大酱吃，真爽！记得冻白菜勿用热水泡洗，将其放入冷水中浸泡1小时左右，让冰融化，再洗净切好。白菜叶子太硬了，不好吃。

冻白菜用水焯一下，去除水份，再蘸酱吃，是典型的东北菜之一，名为“蘸酱菜儿”。在东北很多人特意把白菜冻上，吃时把外面的白菜叶扒掉几层，从中间到菜心都可以吃。

以上内容就是解答有关冻菜怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。