香干子怎么做好吃「香干子怎么做好吃视频」
张大春 2024年11月22日 21:47:14 烹饪做法 36
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你知道山药焖羊肉,农家小炒肉,香芹炒香干怎样做更好吃呢?
把芹菜叶子摘下来,芹菜洗净,再把芹菜切成段。芹菜叶子不要丢掉,营养也是很丰富的,焯下水,可以摊鸡蛋,或者凉拌都很好吃。把每片香干切成四块,再把香干切成条。小米辣斜刀切成段,大蒜切成片。
做法:把羊肉切成小块,放入沸水锅中去除血沫。将油放入锅中加热50%热后,加入八角和姜片爆香。把羊肉炒至断生。加入酱油、料酒、糖翻炒均匀。加入没有羊肉的温水,用大火煮20分钟。山药去皮滚刀块。
主料羊肉550g 山药280g 胡萝卜250g 香菜15g 辅料葱35g 姜5g 蒜5g 五香粉1/8勺 盐适量 白糖1大勺 生抽1大勺 老抽适量 料酒2小勺 香叶2片 水适量 步骤 将羊肉洗净,切成小片。
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茄汁家常豆腐作法水豆腐切长条块。放入锅里平底锅煎。煎至两面金黄。煎好的军用被子拿刀分成两半。(横切面非常容易进味)西红柿插上去一根筷子放到火上烤一会,皮轻轻一揭就出来了。
腊肠荷兰豆原材料:荷兰豆300克,腊肠100克,猪板油30克,葱沫5克,米酒10克,盐3克,汤(或水)75克,鸡精2克,芡粉10克,熟鸡油5克。
麻辣干锅虾食物:明虾、纯粮酒、盐、鸡精、胡椒粉、麻椒、干红辣椒、炸好的花生仁;作法虾清洗,用纯粮酒、盐、鸡精、胡椒粉腌渍三十分钟,沥干备用;锅中油烧沸7分熟时,炸至金黄掉色,捞起来。
五花肉蒸白菜原材料:五花肉,白菜,葱,姜,盐,八角茴香,食用油,生抽,耗油,调味料或味精。作法:五花肉切成片,大白菜叶手斯一片(一般不用白菜帮子)。姜蒜切成丝。
香干子炒肉怎么炒才好吃
你好,可以考虑用只放青椒,不放干辣椒,以减少辣味。
香干切片,锅中加水烧开加入香干加一丢丢盐煮两分钟捞出备用。猪肉切片下锅煸出多余油脂,油不够就再加点油,加入蒜末炒香,下香干翻炒一下,加入2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量糖,盐,翻炒入味。
瘦肉凉水浸泡1个小时左右去血水,捞起切丝,肥肉洗净后切片,香干子切条,青红辣椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜捣成蒜蓉备用。瘦肉丝放入碗中,下盐4克,生抽,味精,料酒、生姜丝,蒜蓉和鸡蛋清腌制10分钟左右入味。
我们先把香干切成丝,锅中烧油,油热后把肉片先放进去翻炒几下,最后加入蒜末、姜丝和干辣椒炒出香味。
韮莱炒香干子怎么做
1、香干洗净切条;韭菜洗净切段;姜洗净切片。炒锅上火放油烧热,倒入香干,加酱油,盐,炒出香味后,捞出沥干油,将底油烧热,放入姜片、干红椒,再放入韭菜,炒至熟,倒入香干。
2、材料:韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,蒜粉适量,油适量,盐少许,生抽数滴。韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝。
3、韭菜炒香干的做法步骤:1 准备好食材。韭菜炒香干的做法步骤:2 香干片开,切丝,开水下锅,焯水捞出过冷水沥干。韭菜炒香干的做法步骤:3 韭菜硬的部分和叶子切段分开。
4、韭菜炒香干 用料:五花肉60克、蒜片3瓣蒜、小米辣2个、香干400克、生抽1勺、鸡精少许、盐适量、韭菜150克。
香干子炒什么好吃
1、香干炒鸡丝 材料:香干200克、红萝卜100克、青瓜120克、鸡脯肉200克。做法:将青瓜、红萝卜洗净刨成丝;香干、鸡脯肉洗净分别切成幼条状。
2、芹菜干子炒肉食材干子6块、芹菜300克、猪里脊肉200克、油2勺、胡椒粉1勺、干辣椒2颗、味极鲜1勺、料酒1勺、生姜1个、盐1勺、淀粉2勺、老抽1勺。
3、青椒炒香干的做法 第一步,首先我们准备好所有的原料,先用水把青椒洗干净,然后把青椒的蒂和籽去掉,放在砧板上切成薄片,然后放在盘子里备用。
4、段一:香干炒菜,清香可口,适合搭配各种蔬菜和肉类。其中,炒土豆丝是一道非常实用的家常菜。
武冈卤香干怎么做好吃
卤香干1袋,青椒适量,小米椒少许,蒜瓣适量,辅料食用油少许,盐少许,香菇老抽少许。热锅放油,油热后,放入蒜片煸炒香。放入青、红椒,盐,用小火,将青、红椒煸炒软。放入卤香干,翻炒匀。
采用月桂叶、桂圆、沙山和神乃、甘草、高良姜、茄子、白兰地酒、干软、干橘子或橘皮、桂花树等丰富气体。官桂、八角、茯苓、白术茯苓、白芷、乌梅干、特立尼达香、草乌等卤剂,用龙骨汤作卤料,腌制而成,香气浓厚。
卤香干的做法及配方将香干洗净沥水将香干两面切花刀,以便入味,一面切斜纹一面切横竖纹!这样整块香干不容易碎了。
将卤香干清洗干净,切成小片,在切的过程中尽量注意厚度,香干太厚的话,不容易入味,切片的时候尽量斜切。将青椒和小米椒切成丝,再把大蒜拍散切成小碎块,装盘备用。
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