肉卷怎么蒸

好久不见，今天给各位带来的是肉卷怎么蒸，文章中也会对肉卷怎么蒸好吃视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

怎么做好吃,蒸肉卷的家常做法

火腿切碎，干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋，加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打，打至黏稠状。火腿碎、香菇碎加入肉馅中，继续搅打，最后加入干淀粉，搅匀，馅料就算打好了。

半肥瘦的猪肉馅中放入姜末、五香粉、生抽、鸡粉、香油、植物油，搅拌均匀。适量水淀粉（使肉馅产生粘性），顺着同一方向使劲搅拌均匀。豆腐皮提前用温发泡发，沥干水份。

将千张裁成大小合适的正方形若干张。步骤 2肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉，再加一个生鸡蛋，朝一个方向搅打，使肉末上劲。

蒸肉卷怎么做

1、将半肥瘦的猪肉馅中放入姜末、五香粉、生抽、鸡粉、香油、植物油，搅拌均匀。适量水淀粉（使肉馅产生粘性），顺着同一方向使劲搅拌均匀。豆腐皮提前用温发泡发，沥干水份。

2、猪瘦肉加葱，姜剁成肉泥。加入盐，生抽，淀粉，五香粉，适量水搅打上劲。豆腐皮铺好，抹上肉馅。从一头卷起。卷好的肉卷放入蒸锅中，蒸20分钟。蒸好后取出。大铁锅，放入茶叶，白糖。

3、火腿切碎，干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋，加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打，打至黏稠状。火腿碎、香菇碎加入肉馅中，继续搅打，最后加入干淀粉，搅匀，馅料就算打好了。

4、胡萝卜和青菜等食材，增加营养。 豆腐皮可以自己制作或者购买现成的，如果使用现成的豆腐皮，需要将其用温水浸泡软化后再使用。 在蒸肉卷的过程中，需要注意火候控制，避免过度或者不熟导致口感不佳。

5、用温水化开干酵母与面粉和成面团。肥瘦肉馅中加料酒、酱油、盐、五香粉、葱姜末和香油拌匀。发好的面团。发面团放到案板上加适量的面粉揉光揉匀。取一半面团再次揉匀，再用手掌压扁。用擀杖擀。

6、将千张裁成大小合适的正方形若干张。步骤 2肉末加入盐、味精、花椒粉、胡椒粉、五香粉，再加一个生鸡蛋，朝一个方向搅打，使肉末上劲。

蒸白菜肉卷蒸几分钟

白菜肉卷怎么做？白菜下锅捞出，然后把肉搅碎，加入葱花生抽盐，然后用白菜包起来，蒸置15分钟即可。

分钟。根据查询下厨房官网显示，将卷好的白菜肉卷放入蒸格中，大火蒸10分钟，肉馅熟就完成。白菜为十字花科芸薹属，二年生草本植物，茎短，着生多数叶，基生叶倒卵状长圆形至宽倒卵形。

清蒸白菜肉卷 1 把菜叶抄一下，调制肉馅，然后用叶包卷，码在盘中！开水蒸10分钟左右！出锅洒上蒸鱼豉油。完毕！2 1：新鲜菜叶几片。2：用水抄一下。3：调制肉馅。4：包制肉卷。

从一头卷起，卷成白菜肉卷。8 卷好的菜卷。9 所有都卷好，放入蒸锅。10 上汽后，大火蒸8分钟即关火。11 蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。12 蒸好的菜卷，鲜美又营养，上菜啦。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关肉卷怎么蒸的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！