在家怎么做炸香蕉

张大春 2024年11月22日 14:38:49 烹饪做法 66

大家好！小编今天给大家解答一下有关在家怎么做炸香蕉，以及分享几个家常炸香蕉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

香蕉炸着吃怎么做

做法一：香蕉剥去外皮，切成菱形刀块；香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。

步骤1 准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。步骤2 只留蛋清，配图是蛋液，但是不加蛋黄、不加水，炸出来更酥脆步骤3 香蕉切段，去掉坏掉的部分。

作法一香蕉苹果剥掉表皮，切割成棱形刀具；香蕉苹果入鸡蛋清木薯淀粉中翻拌，再匀称地沾上面包糠；将香蕉苹果资金投入热锅中中(油不必太热了，非常容易炸焦)炸至橙黄色时出锅，摆盘就可以。炼奶调料。

1、食用油适量面包糠炸香蕉的做法步骤1 准备好香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠。步骤2 只留蛋清，配图是蛋液，但是不加蛋黄、不加水，炸出来更酥脆步骤3 香蕉切段，去掉坏掉的部分。

2、准备面包糠、面粉，香蕉切断，裹一层面粉。将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液，将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液。再裹一层面包糠。

3、香蕉一分为二，先裹一层薄薄的面粉。将裹上一层淀粉的香蕉沾取一层蛋液，鸡蛋提前用筷子打散。裹上蛋液的香蕉最后裹上一层面包糠，用手在裹好面包糠的香蕉表面轻轻按压几下。热油下锅，炸三分钟左右。

4、香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；香蕉入蛋清豆粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；将香蕉投入热油锅中炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可。

5、炸香蕉简单好吃做法如下：准备四到五根香蕉，先去掉头尾，从中间切开，再划上一刀，剥去外皮，放入盘中。准备一个盘子，放上适量的玉米淀粉。再准备适量的面包糠。取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散。

6、炸制时，宜轻轻翻动香蕉使其受热均匀，宜用高油温炸制。

油锅加热，如果锅里有水会炸。建议使用无水的厨具。手放在油的上空，感受到油温就可以炸了。步骤9 成品效果步骤10 香脆可口的面包糠炸香蕉就完成了。

主料：香蕉750克配料：面粉500克，淀粉100克，泡打粉少许调料：盐少许，食油1000克（约耗200克）做法：取一大碗，放入面粉，盐，泡打粉和清水600克，一起搅拌均匀，再加100克油拌匀，调成脆皮浆。

做法：先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。

炸香蕉最外层裹的是面包糠，炸香蕉具体做法如下：主料：香蕉2根辅料：鸡蛋1个、干淀粉适量、面包糠适量、植物油适量准备好原材料。将香蕉切成段，长短约半寸左右。

在油炸的时候也是要注意用小火来进行油炸，而且在进行油炸的时候也要不时的翻一下面，这样也是能够让香蕉受热更加均匀的，等到香蕉完全炸至金黄以后就可以出锅控油了。

很多小伙伴在制作炸香蕉时，因为油温太热，火太大，所以导致把香蕉炸糊了。制作美食，要多看，多练，熟能生巧，光看不做，永远不会，即使失败了，也不要害怕，继续去尝试，总会成功的。

将香蕉段放入糊中挂匀然后放入油温在180度的锅中，等面糊变成金黄色捞出，如果手边有面包糠的话在挂上面糊后再裹上一层面包糠再下锅炸，出锅后根据个人喜好抹上番茄酱或炼奶，一道美味的炸香蕉就好做了。

面糊的制作：把鸡蛋打入碗中，在碗中需要加入面粉、淀粉，还要放上一些水和少量的食用油，把之面糊搅拌均匀，就可以了。

在家做油炸脆皮香蕉香蕉不要买熟的过头的，有太多黑斑的那种，娇黄颜色的就行。面糊也可以用清水代替鸡蛋，但是鸡蛋和的面糊粘性大，更容易挂糊。

第三步：把香蕉过油炸一下。下面，我们要过油炸一下香蕉，炸香蕉之前把锅烧干，不要有水，把锅烧热以后，倒入植物油，慢慢的加热至微冒青烟，放入香蕉，油面翻滚起泡以后。

炸香蕉裹的红色的粉是面包糠。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间。由于其本身的特性，能起到外表焦酥香的效果。

主料：香蕉3根。辅料：鸡蛋液适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。步骤：香蕉对半切开。先裹一层玉米淀粉。然后裹一层蛋液。最后裹上面包糠。七成油温下锅炸。注意火不用太大。炸至金黄即可完成。

炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉。简介：炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的食品。

炸香蕉外面沾的是面包粉炸香蕉的做法如下食材：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉少许、食用油。制作步骤：香蕉去皮后切成5-6厘米长的小段，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

小伙伴们，上文介绍在家怎么做炸香蕉的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。