凉馒头怎么做好吃,凉馒头怎么做好吃窍门
张大春 2024年11月22日 04:46:07 烹饪做法 44
朋友们,你们知道凉馒头怎么做好吃这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
剩下的馒头怎样做好吃?
1、馒头、青椒、胡萝卜切丁,葱花切好;锅内放入油适量,打入鸡蛋,用筷子搅散;加入胡萝卜、葱花,小火煸炒,炒到胡萝卜微软;加入青椒丁翻炒,加入葱花;加入馒头丁翻炒几下,淋入盐水翻炒几下小火焖一会即可。
2、拔丝馒头 食材:馒头1个,白糖150g,色拉油500g。做法:- 馒头切成5厘米的长条状,大小可自定。- 切好的馒头条放入开水中浸泡,吸足水后捞出。- 炒锅内倒入足量食用油,加热至7-8成热时下馒头条炸。- 另起锅,倒入少量水,加入白糖,按1:3比例熬制糖浆。
3、一,拔丝馒头 把馒头切成小块,放漏勺里湿一下水马上晾干“湿一下水炸的时候不会糊,颜色好看。
4、因此我家在对待剩馒头时候,通常会将它们切成薄片,然后用油锅炒着吃。在炒馍片过程中,放入适量的植物油,馒头具有很强的吸油性能,我个人建议炒馍片时候,多放一些食用油。而且在炒馍片整个过程中,还可以依照自己的口味,加入适量的食盐,以及其他调味品。
5、★第二种剩馒头好吃的的做法就是“炒馒头丁”。(1)把剩馒头先切片再切条再切成2厘米见方的小块,葱切葱花,蒜切蒜末备用。(2)鸡蛋磕入碗中,加入盐,五香粉,葱花,搅打均匀备用。
6、把剩下的馒头自然解冻,然后切成薄片,注意馒头片要切得薄一些,在碗中磕入一个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀,然后把馒头片放入鸡蛋液中,蘸上薄薄的一层鸡蛋液。在锅中倒入植物油,加热到五成热,再把馒头片放入开始煎,两面煎至金黄色就可以出锅了,这样做出来的馒头片外酥里嫩,非常好吃。
剩的凉馒头怎么做最好吃我教你一招?
馒头蒸熟后,用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。 热锅放油,把备好的各种材料炒一炒!熟透即可,大家可以自己调节时间。 把炒熟的酱菜装进刚才挖好的馒头盒子里。
馒头片煎至两面稍微带点金黄,即可夹起沥油,装盘。喜欢吃辣的可以加点辣椒面,也可以加芝麻,喜欢甜的可以加果酱或蜂蜜哦~一日之计在于晨,一顿舒心的早餐可以让你整天元气满满。好吃、单纯、不做作的香煎馒头片,开启您一天的味蕾之旅。馒头片口感酥脆,却没有油腻黏密的感觉。
我今天分享了两种炸馍片的做法,简单易学,出锅抢着吃。主要食材:白馒头、盐水、鸡蛋 馒头切成厚片,并轻轻拍掉表面的馍渣。准备两个碗,一碗放盐水,一碗放蛋液。盐水要用放凉后的开水,在开水里放少许盐,搅拌几下使盐充分融化,放凉再用。用筷子夹起馍片,在盐水里蘸一下。
准备一个漏篮,把要保存的馒头放在漏篮里,备用。接下来我们准备一个锅,放入凉开水,然后加入适量的食用盐,可以起到杀菌的作用。为抽屉准备一块干净的布,放入水中浸泡。用手挤干,不要太干,就这样。然后盖在我们需要保存的馒头上,四周都盖上。就这样,放在冰箱的冷藏室里。
馒头怎么做才松软好吃
1、蒸包子或馒头,在发面的时候,可以在面粉中加入少许的蛋清,这样可以使面团有韧劲,蒸出来的包子和馒头也会松软可口。也可以和面时在面粉中放入一些白糖,这样可以减少面团的发酵时间。和面加入发酵粉时要注意,酵母粉不要过多,以免面粉发酵过度,口感酸涩。
2、食材:全麦粉:500克,鸡蛋液1个,纯牛奶230克,白砂糖30克,酵母粉5克,食油10克。准备一个小碗,倒入适量的温开水,加入酵母粉和少许白糖(酵母与白糖的比例1:13),搅拌均匀备用。在此加入白糖有助于酵母粉发酵,同样也可以让馒头变的更白。
3、想要我们制作出来的馒头松软好吃的话,就一定要在面团发酵好以后给它排气也就是对馒头进行反复的揉搓,不然的话蒸出来的馒头就会很硬。其次,我们也不能在面团发酵好之后就立马把它放入锅中蒸。正确的方法应该是先把面团切成剂子,然后在它们表面盖一层湿屉布并放置二十分钟左右。
凉了也好吃的馒头怎么做好吃?
1、把放面团的容器盖上盖,静置6-7分钟。6-7分钟后取出,你会发现面团已经有一点变大了,在桌上撒上干面粉,把面团放在干面粉上接着揉。你会发现现在揉面很好揉,只要几分钟就可以把面团,揉的很光滑。
2、所以, 正确的过程应是在锅内先加入足够的冷水,然后再把醒发好的馒头上锅蒸, 这样可使馒头慢慢有凉到热的一个过程,这个过程又让馒头醒发的更好,吃起来口感更加松软可口。
3、这时候就能开枪了,水烧开后蒸10min,再焖3min,就可以吃了,做出来的馍馍,十分的绵软。要超级好吃,跟吃蛋糕一样,香香甜甜,再带些甜滋滋奶香味,几口一个,宝宝放学后回家一口气吃完6个,即便晾凉了,第二天拿来吃,也不够硬,仍然甜滋滋,软软的,赶紧来看一下吧,面点搞好是真的好吃。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关凉馒头怎么做好吃的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!