竹笋粥的营养价值-竹笋粥怎么做

好久不见，今天给各位带来的是竹笋粥怎么做，文章中也会对竹笋粥的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

谁知道香菇肉丝竹笋粥怎样做才好吃?

1、： 准备所有材料。将白米洗好后浸泡30分钟备用，竹笋切成丁，干香菇及虾米浸泡10分钟沥干水份备用(香菇水及虾米水可当高汤用)，干香菇及猪肉切成丁，红葱头及青葱都切末。

2、清洗过后的绿竹笋，削掉一些老的地方（可多削一点吃起来会更嫩，也不会影响口感）切条状后加水放入电锅蒸熟。米白十谷米半碗（3：1）加入自己平常煮稀饭时的水量，放入电锅蒸熟。

3、白米洗净倒入锅子，加入适量的水，然后开中火。2 绿竹笋去壳洗净切丝；新鲜香菇洗净去梗，然后切丝；红萝卜洗净切丝；青葱切成葱花；猪肉丝加入少许味琳，搅拌均匀备用。

4、竹笋炒五花肉。将五花肉切成薄片，生姜切成丝。在锅中不放油，中小火煸炒五花肉，直至煸出猪油。加入切好的竹笋片，翻炒至竹笋变色。加入适量盐和生抽调味，继续翻炒均匀即可。竹笋香菇粥。

【竹笋】每日认识一种食材

竹笋中含有一种被称为“竹蛋白”的成分，这种成分可通过加速体内脂肪代谢来降低血脂，降低人体内的胆固醇水平，减少血管硬化风险，达到降血脂的作用。

烹制方竹笋时，我们可以选择清炒、炒肉、炖汤等多种方式。下面，我们来介绍一下清炒方竹笋的制作方法。清炒方竹笋的制作方法 食材：方竹笋500克、葱姜适量、盐适量、油适量。

笋的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于笋中含有丰富“刮油”作用的纤维素，有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效，已经被越来越多的时尚MM视作减肥的佳品。

竹笋，是在农村山上常见的一种食材。很多人都会在山上自己种植竹笋，到了竹笋的季节时总是能够吃到新鲜的竹笋。那可谓是相当美味，竹笋还被称为“菜中珍品”真是不负盛名。本期健康饮食文化，带你了解竹笋的营养价值。

竹笋怎样吃即营养又不上火

新鲜竹笋可以切成薄片后生吃，口感清新、爽脆，营养价值更高，但需要注意清洗干净，以免食用不洁食材而导致食物中毒。将新鲜竹笋切成薄片或是丝，然后加入调料、葱姜蒜等凉拌即可，清爽可口，营养价值更高。

竹笋是需要焯水的，去掉部分草酸；吃笋时，一定要细嚼慢咽，如果觉得竹笋或笋干太老咬不烂，最好别吞下去，牙齿不好的人吃竹笋要当心。多数竹笋含有氰甙，食用过量会危害健康。

问题一：新鲜竹笋怎么吃 新鲜竹笋炒腊肉 问题二：新鲜竹笋怎么做好吃又营养 新鲜竹功营养丰富、清香鲜美，可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜，那也是需要掌握一定技巧的。

将明笋洗净，用清水泡10～12小时（中途换水5～6次），葱切段。将浸泡后的明笋切丝，入沸水锅中焯水，入清水内过凉，捞出挤干水分待用。

：首先把竹笋去壳，把老的一部分去掉，然后切成长条状，稍微切厚一点，老的竹笋一定要去掉，否则口感渣渣的不好吃。

炖锅中水开后可以放入笋片 中火慢炖一个小时左右即可，期间不需要外加调料，猪肉的香和笋的鲜足以满足你的胃。冬笋是冬季食用的最佳蔬菜之一，冬季吃冬笋开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便。

新鲜的竹笋怎么吃

1、新鲜竹笋怎么做好吃又简单1 竹笋炒肉 【材料】竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜 【做法】①竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。

2、竹笋可以炒着吃、炖煮吃、煲汤吃。竹笋是一种比较常见的食物，其中含有非常丰富的膳食纤维，可以将新鲜的竹笋去掉外皮之后切成细丝，清洗干净之后和其他菜一起炒着吃，十分清脆爽口。

3、鲜竹笋的使用方法极为广泛，它可以用来烹制各种不同的菜肴，如红烧肉、干煸豆角、竹笋炒肉等。其中，竹笋炒肉是一道简单易学，口感极佳的家常菜。

4、竹笋的吃法多种多样，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，可做汤、烧菜、凉拌、炒菜、做馅等，能做出许多美味佳肴。

5、新鲜竹笋可以切成薄片后生吃，口感清新、爽脆，营养价值更高，但需要注意清洗干净，以免食用不洁食材而导致食物中毒。将新鲜竹笋切成薄片或是丝，然后加入调料、葱姜蒜等凉拌即可，清爽可口，营养价值更高。

6、首先我们要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的红辣椒切成丝状。

竹笋瘦肉粥怎么做好吃

营养的减肥食谱竹笋瘦肉粥材料：粳米、竹笋、猪肉。

做法 1： 今天煮的是快速版竹笋瘦肉粥。买回家的绿竹笋一定要趁新鲜赶快处理哦。清洗过后的绿竹笋，削掉一些老的地方（可多削一点吃起来会更嫩，也不会影响口感）切条状后加水放入电锅蒸熟。

大米小米混合洗净。准备青笋叶和小半截青笋。青笋切小丁和米混合一起上锅煮开转小火慢慢熬。青笋叶下锅烫熟切碎待用。精瘦肉切成末，冷水下锅煮开撇去浮沫。过滤备用。

冬笋木耳瘦肉粥的做法 做法其实很简单，基本属于懒人做法。冬笋干木耳泡发，切末。葱姜切末。瘦肉洗净切丝，撒淀粉、盐、姜末用料酒腌制半小时。准备好虾米。大米洗净泡水一小时后放入锅中，滴点油开大火烧开后转小火。

香菇肉丝竹笋粥 材料 米5杯、竹笋半只、干香菇12朵、猪肉1小块、樱花虾些许、中卷少许、葱1大支、香菇水1碗水9杯、葵花油适量、盐适量、黑胡椒粉少许。做法 备料：事先将5杯生米洗净冷冻。

做法 白米洗净，用冷水泡1小时；山药去皮，用搅拌器打碎。将做法1的白米和山药末放入锅里，加海带汤以大火煮沸，用小火熬粥。芦笋洗净去头尾烫熟，用搅拌器打碎。猪绞肉烫熟，备用。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关竹笋粥怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！