粽子怎么做好吃视频?

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粽子的家常做法大全怎么做好吃视频

1、做法步骤糯米提前浸泡3小时以上，加勺生抽、1勺老抽、适量盐搅拌均匀。蛋黄加少许油和白酒浸泡一会，五花肉切小块加1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖和盐拌均腌制2小时。

2、第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。

3、把大米，薏米，绿豆，花生，糯米放盆里，淘洗干净，加水，刚刚淹没食材就可以，加白糖适量，冰糖两块。多种食材，比单一的糯米要好吃哦。把浸泡的食材煮一下，水开就关火，接着浸泡，直到食材把水吸收完。

杂粮粽子的家常做法大全怎么做好吃视频

做法： 倒入清水，将糯米浸泡足够时间，洗净后浸泡一段时间。 将五谷杂粮用水浸泡后，用锅烧开水将其煮熟，备用。 糯米加入少量盐和白砂糖调味，加入适量准备好的五谷杂粮和猪肉馅搅拌均匀。

取2张粽子叶光滑的一面朝上，将两张叶子横向重合大约一半来增加宽度，然后折成一个漏斗的形状，放入1/3的杂粮，放入腌制好的肉块和蛋黄，蛋黄我放的半个。

原料：糯米、红枣、红豆、绿豆、花生米、葡萄干、粽叶、马兰草。先把红豆、花生米和绿豆淘洗干净，然后用水浸泡一个晚上。糯米洗净后提前浸泡5个小时，红枣和葡萄干洗净备用。

自己在家怎么做杂粮粽子：材料：糯米 500克、红豆 100克、蜜枣 适量、核桃 50克花生 100克、葡萄干 80克、白糖 80克。

怎样做粽子好吃!

第一步煮粽子时，糯米别用清水泡了，加点它，粽子又粘又糯，好吃不夹生包粽子时，要想粽子吃着更香，需要一种特殊的食材，它就是农村烧柴火剩下的草木灰取适量草木灰放入盆中，加入适量的清水，将草木灰溶解另。

将糯米浸泡5-6个小时，直到变软。猪肉切成小块，用料酒、盐、酱油、姜片腌制半个小时。糯米叶用沸水烫软，洗净备用。取一片糯米叶，将糯米放入中间，然后加入猪肉和其他配料。将糯米叶包裹起来，用细绳绑紧。

粽子包不紧，蒸烂流出时可用棕绳重新捆紧。为了口感更好，建议半熟后再加入咖喱粉。粽子的包法各异，可以按照个人口味添加自己喜欢的配料。

粽子好吃的做法如下：材料/工具：糯米、红豆、绿豆、花生、枣子、葡萄干、枸杞、红糖、白砂糖、水、粽叶、锅、碗、勺敏州、剪刀、线。糯米、红豆、绿豆、花生，浸泡12小时以上，中间换水。

您好，要让粽子煮得最好吃，建议您采用以下方法： 提前泡发：将粽子提前用清水泡发，可以让粽子更加柔软，煮出来口感更好。 煮水加料：在煮粽子的水中加入一些料，如桂皮、八角、花椒等，可以让粽子更有香味。

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粽子怎么做好吃?

1、粽子叶用清水泡一晚上；糯米淘洗干净，用清水泡一晚上；蜜豆清洗干净，泡一晚上；小枣和葡萄干泡一个小时左右。粽子叶放入开水锅里煮几分钟。用剪刀减去粽叶根部的部分，折叠做成漏斗形。

2、包粽子。两片叶子重叠在一起，加入食材，最后再放一个红枣，红枣不仅美味，而且红枣的香气让粽子更加好吃。粽子包好，放进锅里，加入水，水要完全淹没粽子。

3、将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时，眉豆洗净在冷水中泡1小时。沥干水分，拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米，加糖调味。粽叶洗干净，在热水中泡2小时后，擦干。

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