丝瓜怎么拌好吃窍门-丝瓜怎么拌好吃

张大春 2024年11月18日 19:40:09 烹饪做法 91

好久不见，今天给各位带来的是丝瓜怎么拌好吃，文章中也会对丝瓜怎么拌好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

凉拌丝瓜的做法

1、材料：丝瓜3根，蒜末，酱油，醋，香油，盐。

2、凉拌丝瓜的做法步骤如下：食材：丝瓜1根、油适量、蒜末5g、小米辣3个、生抽5g、蚝油3g。丝瓜削皮，洗净，切成丝瓜丝。或者准备好材料，丝瓜要选择这种带棱的。

3、凉菜做法：丝瓜去皮切成约1公分宽的细条，嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝；将处理好的材料全拌在一起，并加入盐、醋及冰糖拌匀，放入冰箱约2小时后即可食用。

4、第五步，将烫好的丝瓜丝轻轻搓干水分，放入碗中，倒入混合好的汁料，拌匀，待入味后放入红辣椒末、青葱、香菜，轻轻拌匀即可。需要特别注意的是，凉拌丝瓜丝的重点在于火候和调味。

5、凉拌丝瓜的做法：丝瓜非常嫩，用削皮的小刀轻轻地刮去表面的小棱棱即可。将丝瓜清洗干净，放水里浸泡一会，然后把丝瓜切成细丝状。蒜切细沫，切好的放在小盆里，准备好适量盐、香醋和一勺生抽，着手拌匀丝瓜。

准备一根较嫩的丝瓜，适量红椒，再准备葱，姜，蒜，干辣椒备用丝瓜一定要选择嫩一点儿的，不然的话，凉拌会影响口感2将丝瓜去皮后切成薄片，丝瓜皮比较粗糙，最好还是削掉好，切片后的丝瓜做凉拌菜口感极好3。

准备食材：丝瓜、猪骨汤底、盐、鸡精、料酒。将丝瓜洗净，去皮切成块状。锅中热油，放入猪骨汤底煮沸。加入丝瓜块，煮至丝瓜变软。加入适量的盐、鸡精、料酒调味，煮沸后即可。

凉菜做法：丝瓜去皮切成约1公分宽的细条，嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝；将处理好的材料全拌在一起，并加入盐、醋及冰糖拌匀，放入冰箱约2小时后即可食用。

做法：将丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等，即可做成凉拌丝瓜。丝瓜也可以榨成汁饮用以提高食疗效果。例如，取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。

凉拌丝瓜的做法步骤如下：食材：丝瓜1根、油适量、蒜末5g、小米辣3个、生抽5g、蚝油3g。丝瓜削皮，洗净，切成丝瓜丝。或者准备好材料，丝瓜要选择这种带棱的。

凉拌丝瓜的做法如下：工具／原料：丝瓜150克、红绿椒2个、蒜2瓣、香菜1棵、生抽6克、老抽2克、香油4克、香醋4克、盐0.5克、白糖1克、鸡精0.5克。将丝瓜去皮，切成片，锅内烧开水，放入锅内蒸3分钟。

坐锅烧水，丝瓜去皮洗净，切成条状或切片；水沸后，将丝瓜焯一下捞出，放入冷水中冷却后捞出，沥净水分；加入蒜末、少量酱油、醋、盐搅拌，然后滴入几滴香油即可。

要做出一道好吃的丝瓜凉拌，首先需要准备新鲜的丝瓜。将丝瓜洗净后，取下两端，将整个丝瓜切成长条，然后用沸水焯烫3分钟，再放入冷水中浸泡一会儿，保持其清爽口感。

丝瓜去皮切成约1公分宽的细条，嫩姜及红萝卜洗净去皮切成细丝；将处理好的材料全拌在一起，并加入盐、醋及冰糖拌匀，放入冰箱约2小时后即可食用。

丝瓜凉拌好吃的做法如下：工具/材料：丝瓜、刀、水、锅、盐、笆篱、碗、白醋、蒜、鸡精、香油、盘子。取两条丝瓜，将丝瓜去皮切段，再将丝瓜分刀切，粗的地方切六至八瓣，细的部分切四瓣。

准备好所需材料。将丝瓜去皮并清洗干净。将丝瓜滚刀切切成小块。加入少许盐使其颜色更翠绿。开始准备酱汁，适量生抽加入一勺白糖。加入一勺醋。放入蒜末并浇入热油。

准备一根较嫩的丝瓜，适量红椒，再准备葱，姜，蒜，干辣椒备用。丝瓜一定要选择嫩一点儿的，不然的话，凉拌会影响口感。将丝瓜去皮后切成薄片，丝瓜皮比较粗糙，最好还是削掉好，切片后的丝瓜做凉拌菜口感极好。

取两条丝瓜，将丝瓜去皮切段，再将丝瓜分刀切，粗的地方切六至八瓣，细的部分切四瓣。烧水，水烧开后放些盐，再放入丝瓜瓣，焯水至断生。将焯完水的丝瓜，立刻捞入凉水中过凉，放入笆篱中沥干水分。

将丝瓜去皮，切成片，锅内烧开水，放入锅内蒸3分钟。将蒜切成碎，红绿椒切成小段放入碗中，加入生抽、老抽、香醋、白糖、香油、盐、鸡精搅拌均匀。香菜切成小段备用。蒸好的丝瓜取出晾凉。

到此，以上就是小编对于丝瓜怎么拌好吃窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。