鱼蛋怎么烧_鱼蛋怎么做菜

接下来，给各位带来的是鱼蛋怎么烧的相关解答，其中也会对鱼蛋怎么做菜进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

鱼蛋怎么做

1、做法：将鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。

2、食材： 鱼蛋2斤。（尽量选择鲤鱼蛋）、泡生姜，泡海椒，泡酸菜。小米辣，朝天椒，二青椒各一份。花椒，仔姜，大蒜，老姜，小葱，香菜，小葱白适量。豆瓣，啤酒，料酒适量。

3、豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精 首先将豆腐切成块状，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。

鱼蛋怎么做的?

1、鱼蛋多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。

2、豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精 首先将豆腐切成块状，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。

3、做法：鸡蛋打散，加入蛋调味料拌匀，烧热油三汤匙，倒入蛋液，以慢火煎成蛋皮，铲起放碟中。

简单的咖喱鱼蛋怎么做

把鱼蛋与猪肉丸清洗干净，沥干水分。电磁炉平底锅放油，把生姜蒜蓉丶干葱头两勺辣椒酱放锅内爆出香味。加入适量的清水，放入一块咖喱块，大火煮开。

咖喱鱼蛋的做法一：解冻鱼蛋。放入油，蒜末，洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放，这个步骤是让咖喱香味浓郁点)加入鱼蛋小炒一会儿，放入水没过鱼蛋，放入咖喱块。等到咖喱汁滚了，小火煮五分钟。

准备好所需材料，胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。起锅烧热油后，放入洋葱先爆香，再加入胡萝卜土豆，稍微翻炒几下。加入半块咖喱块，加入适量清水，咖喱块融化后加入鱼蛋。

鱼蛋怎么炒好吃

1、豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精 首先将豆腐切成块状，然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。

2、刚煮好的咖喱鱼蛋，不能急着吃要盖上盖子焖一会儿，让味道更进入一些。咖喱粉和咖喱膏尽量选择印尼产的，如果这两样只能买到一个，那就用一个好了，味道会有点差异，不过也很好吃。

3、解冻鱼蛋。放入油，蒜末，洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放，这个步骤是让咖喱香味浓郁点)加入鱼蛋小炒一会儿，放入水没过鱼蛋，放入咖喱块。等到咖喱汁滚了，小火煮五分钟。关火，焖10分钟。

4、食材： 鱼蛋2斤。（尽量选择鲤鱼蛋）、泡生姜，泡海椒，泡酸菜。小米辣，朝天椒，二青椒各一份。花椒，仔姜，大蒜，老姜，小葱，香菜，小葱白适量。豆瓣，啤酒，料酒适量。

5、做法：烧开水下入鱼蛋。煮到浮起捞出备用。另起一锅，热锅热油，爆香姜末蒜末。加入鱼肠片、白菜炒香。加入鱼蛋翻炒均匀，转文火焖至熟透。

到此，以上就是小编对于鱼蛋怎么做菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。