新鲜蒜头怎么炒_新鲜的蒜头怎么储藏

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大蒜咋样做好吃

酱料做好之后你可以直接用来涂抹面包，会有一种意想不到的风味。一次性吃不完的话，放在密封的容器当中，再放在冰箱里面进行保存就可以了。大蒜焖鸡 材料 生鸡1只，大蒜若干，姜片少许，盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。

做蒜泥。把大蒜剥皮放进蒜臼中捣碎，加入适食盐，滴入少许食醋，滴入些许香油，就可以吃了。(大蒜味道较大，好晚上吃，且不宜多吃)。

大蒜下酒菜，这样做出来的大蒜非常好吃，不仅麻辣鲜香，软糯可口，而且特别下饭又下酒。咱们一起来准备一下大蒜下酒菜的烹饪食材吧。

做法：(1)将大蒜去掉外皮，洗净后捣烂成泥状；(2)加入少许的酱油、凉开水、醋、芝麻酱，搅拌均匀即可。

蒜怎么炒着吃

1、将大蒜洗净切小断、豆腐干切丝备用 鸡蛋打散，油小火加热后打入鸡蛋液，转动锅使蛋液摊开成蛋皮，取出切丝备用。油大火加热至7-8分热，倒入大蒜煸炒，加盐、糖。加入豆腐干、鸡蛋丝继续煸炒1分钟出锅。

2、可以做蒜苗回锅肉、蒜苗虾仁、蒜炒西兰花、蒜苗鸡蛋、蒜炒木耳、腌糖蒜等用蒜炒菜也会有一番美味。

3、将大蒜洗净后切手指长的一段段。将猪肺洗物蔽键干净、水里焯一下。然后切小块。起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下。然后倒入大蒜叶的部份炒一下。另起油锅，倒入猪肺翻炒一下。

4、准备木耳适量，青蒜适量，瘦肉适量，鸡蛋适量，盐适量，蚝油适量，料酒适量，生粉适量。木耳提前半个小时用温水泡发，在清水一朵一朵地洗去泥沙，备用。青蒜理好去须去外皮，清洗干净沥净水分，切成小段备用。

大蒜怎么炒好吃又简单

1、将大蒜洗净切小断、豆腐干切丝备用 鸡蛋打散，油小火加热后打入鸡蛋液，转动锅使蛋液摊开成蛋皮，取出切丝备用。油大火加热至7-8分热，倒入大蒜煸炒，加盐、糖。加入豆腐干、鸡蛋丝继续煸炒1分钟出锅。

2、步骤：大蒜去底部的根，掐点上面黄色的叶子，泡入水中清洗。大蒜和葱花叶子洗净备用。小米椒洗净备用。大蒜、小米椒和葱花切段备用。洗净的猪肉切片备用。锅内放入花生油烧热，放入猪肉翻炒。

3、步骤1：将肉切片，先将肉放入锅中小火翻炒，加点盐入味，盛出（单独先炒，以免肉质太老）。步骤3：开炒大蒜，热锅凉油，先放入大蒜根部的蒜白翻炒一会，再放入大蒜的叶部，这样保证熟的程度差不多。

4、大蒜可以做的菜有好多了，大蒜炒肉丝，大蒜炒猪肝等都是很好吃的，大蒜杀菌，也很好吃。

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