粘玉米面怎么吃好吃（粘玉米面怎么做面条）

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玉米面的吃法做法大全

玉米面薄饼的做法：玉米面适量放入碗内，放适量盐，打入一颗鸡蛋，加水搅拌均匀。

制作方法：将玉米面如粗玉米面中少加面粉，加入少量白糖，用水调成糊状，然后放入开锅水中2至3分钟后即可食用。

做法：先将玉米粉用沸水烫好，稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水，待面粉完全发酵起来加入鸡蛋，将面团揉成圆形，饧发好后，蒸15分钟。

玉米面怎么做好吃

1、玉米面跟豆面混合，加适量酵母，加入剁碎的青菜，用温水和成面团，醒发至两倍大。用手团成自己喜欢的形状，上锅蒸熟即可。

2、做法：先将玉米粉用沸水烫好，稍凉后加入面粉、酵母、加入适量的水，待面粉完全发酵起来加入鸡蛋，将面团揉成圆形，饧发好后，蒸15分钟。

3、玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。

粘玉米面怎么做才好吃

将玉米面倒入盆中，加入适量的白糖。 倒入适量的开水，用筷子不断搅拌，直到变成比较干的面团。 盖上保鲜膜，静置一段时间，让面团充分发酵。

粘玉米面还可以做切糕、粘糕、豆面卷等粘食。粘玉米面糖豆馅就好吃。如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。

做成玉米粘豆包好吃又简单，以下玉米粘豆包的做法：可以把面粉和酵母粉搭配在一起搅拌均匀，加入适量的温水揉合成面团，然后就把保鲜膜盖好发酵一下。把红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。

煮粘玉米面：将一锅水烧开，加入适量的盐，然后将成型好的粘玉米面放入锅中，煮至浮起，即可食用。完成：粘玉米面就做好了！你可以搭配肉末、豆腐或蔬菜一起食用，也可以加入调料如香菜、芝麻等调味。

白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好，更适合食用。一定要将面和水的比例调和好，切忌不要过软也不要过硬，而是要有劲道。

玉米面、糯米面少量，依据口胃加适量的糖或者盐。有前提，可加一些奶粉、适量煮熟的当地鸡蛋黄。用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。

粘谷面怎么做好吃?

可以把面粉和酵母粉搭配在一起搅拌均匀，加入适量的温水揉合成面团，然后就把保鲜膜盖好发酵一下。把红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。泡好后的红豆膨胀起来，这样煮出来容易烂。

粘玉米面+糖+豆馅就好吃。做法：和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。把玉米粘分成若干小份备用。用手把小面团儿，压成圆饼，放入红豆沙馅。

变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。

蒸豆包、烙粘饼比较普遍。小豆泡软，煮烂捣馅（可加白糖）。用和好自然发酵（增加粘度劲道）的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼。或自然冷冻好外卖。更多人喜欢油炸糕，粘、香、甜。

粘玉米面怎么做好吃

1、玉米面土豆熍馍 把土豆切成拇指大块，入炒锅加入水，刚没过土豆块，土豆块上撒一层玉米面，用筷子扎几个出气孔，文火闷十几分钟，水干，灭火，玉米面、土豆搅拌散开，小粒土豆粘一层玉米面。

2、加了点温水让它们抱成了团儿。盖上盖儿在那里醒完后，用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿。这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放。

3、其实做任何面食的时候都可以加一点玉米面进去，我蒸馒头、蒸蒸包、做各种烙饼时一般都会掺一些玉米面进去，这样可以基本每天都能在不知不觉中吃一些粗粮，对我们的健康很有好处。

4、做窝窝头好塑性，不粘手，小窍门就是一小碗清水。即使揉好的玉米面面团，一拜开还是碎的掉渣，要不怎么说是棒子渣呢？这样就更别说做个造型了。那咱们就准备一小碗清水，面团分出来30-35克一个的量。

粘玉米面的十种做法

1、做成玉米粘豆包好吃又简单，以下玉米粘豆包的做法：可以把面粉和酵母粉搭配在一起搅拌均匀，加入适量的温水揉合成面团，然后就把保鲜膜盖好发酵一下。把红豆清洗干净，放水中浸泡12个小时。

2、变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。

3、将玉米面倒入盆中，加入适量的白糖。 倒入适量的开水，用筷子不断搅拌，直到变成比较干的面团。 盖上保鲜膜，静置一段时间，让面团充分发酵。

4、玉米面土豆熍馍 把土豆切成拇指大块，入炒锅加入水，刚没过土豆块，土豆块上撒一层玉米面，用筷子扎几个出气孔，文火闷十几分钟，水干，灭火，玉米面、土豆搅拌散开，小粒土豆粘一层玉米面。

5、蒸豆包、烙粘饼比较普遍。小豆泡软，煮烂捣馅（可加白糖）。用和好自然发酵（增加粘度劲道）的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼。或自然冷冻好外卖。更多人喜欢油炸糕，粘、香、甜。

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