怎么鸡蛋饼好吃又简单的做法

哈喽！相信很多朋友都对怎么鸡蛋饼不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

鸡蛋饼怎么弄

1、做鸡蛋饼和面用冷水热水都可以，用温水最好。做鸡蛋饼需提前备好食材：面粉、鸡蛋和葱。面粉中倒入水，搅拌均匀，不要一次性将水全部倒入面粉中，而是边倒边搅拌。将鸡蛋打散，然后把蛋液倒入面糊中，搅拌均匀。

2、一般和面糊的面粉和水的比例在1：5到8即可，和面糊的时候往里面放少许盐，增加面糊的底味和鸡蛋饼的筋性。这样的比例和出来的面糊浓稠刚好，不会织不住，也不会太稠，摊出来的鸡蛋饼太厚不好吃。

3、生菜叶放水里洗净并控干水分。洗好的生菜叶切成细丝。鸡蛋三个打碗里搅匀。放入切好的生菜叶。调入适量盐、少许料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀。炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液两面煎熟即可。

4、在锅里面刷油，并且开小火将面糊摊到锅里面。等到底便出现焦黄状态的时候，就立刻翻面，两面焦黄之后就盛出盘中备用。

5、煎鸡蛋饼步骤食材：鸡蛋、香葱、肉、五香粉、十三香、小米辣、盐、芝麻油、植物油、面粉 处理食材：切点葱花；将肉切末；小米辣也切末；面粉兑水搅拌成香奶状的稀糊状。

6、在家怎么做鸡蛋饼制作 食材 鸡蛋 2个 牛肉粒 少许 面粉 3小碗 葱花 少许 盐 2小勺 熬油 1勺 方法/步骤 1 用面粉、葱花、鸡蛋、牛肉粒、熬油，加少许水，用筷子搅拌，搅拌成鸡蛋面酱。

怎样做出一个好吃的鸡蛋饼?

1、食盐3克 食用油20克 鸡蛋饼，外面的皮超级软，扒开看一看，里面每一层都薄如蝉翼，可以卷个土豆丝，或者裹上生菜和香肠，口感超棒。

2、做法碗里准备一大勺白面，打一个鸡蛋进去，放一点点盐，加盐是增加面粉的筋性，使面更加有韧劲。加适量水搅拌均匀。电饼铛预热刷油，舀一勺的面浆子倒在上面，用刮板刮平，撒上葱花，两面烙熟，出锅装盘食用。

3、把火腿肉切碎。把小葱切成葱花。把面粉倒入碗里，鸡蛋打入碗中。倒入水，加入盐，搅成面糊。往搅好的面糊里加入火腿碎、葱花，搅拌均匀。往平底锅内倒入油，小火加热。舀一勺面糊摊平。

鸡蛋饼怎么做的

面粉放在碗中，打入鸡蛋。 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

先做准备工作：找一个矿泉水空瓶，在瓶盖上扎出4~5个小孔；（不需这么多孔，我这是扎着浇花用的，所以孔多点）。称好面粉备用（可以提前过筛）。牛奶120克备用。

鸡蛋饼的做法如下：工具/材料：面粉、温水、葱、食用油、椒盐粉（五香粉）、鸡蛋、盆子、刀、擀面杖、保鲜膜、电饼铛。

鸡蛋饼怎么做

准备好鸡蛋、米饭、白糖。 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。 把剩米饭倒入蛋液里。 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

面粉放在碗中，打入鸡蛋。 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

鸡蛋饼的做法如下：材料：鸡蛋1个、面粉60克、牛奶120克、盐适量、食用油适量、矿泉水瓶1个、盐适量、食用油适量、矿泉水瓶1个。

按照一颗鸡蛋要加40毫升的清水比例来放水，做出来的鸡蛋饼也更加的鲜嫩可口。搅拌面糊的时候，以面糊不稠不稀的状态为最佳，这样的面糊具有很好的流动性，做出来的鸡蛋饼放冷了也不容易发硬。

鸡蛋饼做好吃又简单的方法如下：第1步、把面粉倒入盆中。第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。

待面饼定型后，翻面，两面都煎至金黄，全程大约五分钟就熟了。享用美食面饼取出后，切成自己喜欢的形状，装盘就可以啦。紫菜鸡蛋饼做法简单，营养丰富，非常适合做早餐，省时省事。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关怎么鸡蛋饼的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！