香卤铁蛋的做法窍门
朋友们，你们知道铁蛋怎么卤这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！ 铁蛋是怎么得来的??? 1、电视剧《最美的青春》中铁蛋是吴改花收养的李嫂子的孩子。2、铁蛋之所以”铁“，是应为延续了传统的制作工艺：每卤一次都要晾干，同时用风扇风干。然后再卤，再风干。来回3-5次，造就了”铁蛋“的江湖地位。我们大陆的蛋，因为制作工艺比较简单，所以不及台湾铁蛋”劲道“。3、剧中吴改花
16小时前
张大春 
