各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酥脆馅饼怎么做的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助 馅饼怎么做又薄酥脆 1、第一步：面粉倒入盆中，加入2克食盐和5克香油。（食盐可以增加面团的筋性）第二步：少量多次的倒入150克温水，可以先用筷子搅拌成絮状。第三步：接着用手揉成光滑的面团。2、面粉里放少许盐，用温水和成柔软的面团，盖住醒30分钟以上
2、通风保存 先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特别薄。在保存以前不能发生剧烈碰撞，要保持它表面完好，这样可以把新鲜的草莓单个摆放在通风的环境中，就能让它保持新鲜。
3、没有冰箱，建议轻轻把草莓摆放到保鲜盒内，千万不要对任何一个草莓的表面造成损伤，否则一盒草莓都会损坏。另一方面是草莓或者盒子最好表面都没有什么水分，有水的话非常容易加快草莓腐烂变质。
4、在一容器底部放人由9份沙糖和l份柠檬酸组成的混合物，再将草莓放在其上保存，可显著延长贮藏寿命；(4)二氧化硫处理。
5、用一个大点的盆装在大半盆水，把装有草莓的食品袋的口用手抓好，口不要水进去，把袋子放到盆里，再用手轻轻挤压出袋子里的空气，使袋子处于真空，然后把袋口拧紧，这样可以保鲜数天。
6、可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱).如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。 必须放入冰箱，才能久存。
张大春