熏肉大饼的面怎么和(熏肉大饼面的和法)
哈喽!相信很多朋友都对熏肉大饼的面怎么和不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧! 正宗熏肉大饼油酥的做法 1、准备油酥,100G小麦粉加入50G烀肉的肉汤,再加一小勺盐搅拌均匀,做成油酥。再将300G的小麦粉加140G的水和成团,与油酥一起放至一边醒发半小时以上。将醒好的面团分成80G一个,油酥分成20G一个,放在案板上待用。2、熏肉大饼做
2小时前