无高筋面粉怎么做面包
好久不见，今天给各位带来的是没有高筋粉怎么办，文章中也会对无高筋面粉怎么做面包进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ 普通面粉怎么变高筋粉 在普通面粉中加入玉米淀粉或鸡蛋清即可。也可把面粉揉成面团然后放在清水中揉搓。普通面粉里加适量蛋清进行糅合就可变成高筋粉，一般比例为1012普通面粉在市面上无特别说明就是中筋面粉，其蛋白质含量比高筋面粉的蛋白质含量要低一些，在加蛋
14小时前
张大春 
