精肉怎么炒嫩又好吃-精肉怎么炒
大家好呀!今天小编发现了精肉怎么炒的有趣问题,来给大家解答一下,别忘了关注本站哦,现在我们开始阅读吧! 早餐馆炒精肉怎么炒? 1、炒前用少量生粉或者鸡蛋清浆一下会让精肉炒起来更嫩。补充 瘦肉又叫精肉,瘦肉中蛋氨酸含量较高。2、油温的高低取决于肉量的多少。家庭用我建议,锅内的油量要淹没肉才够,油温四~五成(油面没声响时,但不冒青烟)即可下肉,快速滑散开。等肉色一变或肉变直就可起锅沥油。3、辣炒精条肉
2小时前
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