做油泼面怎么和面_油泼面怎么调料
朋友们,你们知道做油泼面怎么和面这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助! 油泼面的面条筋道有嚼劲,面是怎样和的呢? 1、揉成面团后用盘子盖住醒面5分钟,5分钟后再把面团揉光滑,揉好后再盖住醒面5分钟,5分钟后再次把面团揉光滑,然后再盖住醒面5分钟,经过3次的揉面,3次的醒面,面团的筋性就会非常好。2、陕西油泼面如何做,爽口筋道,香味扑鼻,非常过瘾呢?纯正的陕西油泼面
2小时前