潮汕卤水怎么做(潮汕卤水的做法与卤料配方)
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于潮汕卤水怎么做的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你! 正宗潮汕卤水的做法? 1、做法:将川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、装入“药袋”;肥肉500克切片,炸出猪油后弃渣。2、蔬菜 葱、姜、蒜肉、干葱头各400克,香菜30克,西芹50克,鸡油2500克。做法:第一步 熬汤。要想让卤水有足够的香味,汤料
2小时前