如何挑选牛腿肉
各位朋友，大家好！小编整理了有关怎么选牛腿肉的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！ 牛里脊,牛胸肉,牛臀肉,牛腿肉,都是怎么界定的 牛腰和牛臀之河的一个分块部位。特点： 嫩度适中 略有嚼意瘦肉多肌纤维纹理较细。嫩度：三颗星，脂肪：两颗星，口感：五颗星。牛排、烧烤。1牛外脊牛的胸后部到腰部后端脊柱两侧的条状肉。【部位】：位于两只前腿上的胸脯肉。【特点】：一层是红色瘦
5小时前
各位朋友，大家好！小编整理了有关怎么选牛腿肉的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！ 牛里脊,牛胸肉,牛臀肉,牛腿肉,都是怎么界定的 牛腰和牛臀之河的一个分块部位。特点： 嫩度适中 略有嚼意瘦肉多肌纤维纹理较细。嫩度：三颗星，脂肪：两颗星，口感：五颗星。牛排、烧烤。1牛外脊牛的胸后部到腰部后端脊柱两侧的条状肉。【部位】：位于两只前腿上的胸脯肉。【特点】：一层是红色瘦
张大春 
