卤鱼怎么做才好吃-卤鱼怎么做
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于卤鱼怎么做的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你! 怎样用青鱼做卤鱼 1、选用青鱼肚,洗净沥干水分。用高度白酒抹均匀。把醉卤倒入。差不多能淹没食材即可,冬天就放在阴凉处腌制24小时。之后捞起,挂在阴凉通风处吹干2至3天即可。准备小葱段和姜片。2、青鱼剁块,加盐.味精.姜片.葱腌15分钟。锅内放油1斤烧至7成热,鱼块入油锅炸至金黄捞起,锅留底油,加
5小时前
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于卤鱼怎么做的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你! 怎样用青鱼做卤鱼 1、选用青鱼肚,洗净沥干水分。用高度白酒抹均匀。把醉卤倒入。差不多能淹没食材即可,冬天就放在阴凉处腌制24小时。之后捞起,挂在阴凉通风处吹干2至3天即可。准备小葱段和姜片。2、青鱼剁块,加盐.味精.姜片.葱腌15分钟。锅内放油1斤烧至7成热,鱼块入油锅炸至金黄捞起,锅留底油,加