红茶是怎么做的（红茶怎么做的全过程）
嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于红茶是怎么做的的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！ 红茶的制作工艺 1、红茶的制作分为萎凋、揉捻、发酵、干燥4个步骤，制作时要注意把握好时间、温度、湿度，秉承毛火薄摊、足火厚摊、嫩叶薄摊、老叶厚摊等原则，其次揉捻的力度要到位，避免出现青草味。2、红茶的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。萎凋 萎凋是红茶初制的第一道工序，也是形成红茶品
5小时前
张大春 
