朋友们，你们知道坛肉是怎么做的这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！ 坛肉的家庭做法 把肉冷水下锅抄一下，去血水，因为着急忘照了，就大概告诉一下。在抄水的过程中就可以切葱，姜，大葱切段。把肉在水里捞出来以后放入锅里，煎一下，煎到肉皮成金黄色，放到碗里加入配料。给五花肉炒糖色 锅里放底油，将五花肉炒干，倒入冰糖炒出糖色。加入调味料翻炒 加入料酒、生抽、老抽、蚝油、豆
2、通风保存 先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特别薄。在保存以前不能发生剧烈碰撞，要保持它表面完好，这样可以把新鲜的草莓单个摆放在通风的环境中，就能让它保持新鲜。
3、没有冰箱，建议轻轻把草莓摆放到保鲜盒内，千万不要对任何一个草莓的表面造成损伤，否则一盒草莓都会损坏。另一方面是草莓或者盒子最好表面都没有什么水分，有水的话非常容易加快草莓腐烂变质。
4、在一容器底部放人由9份沙糖和l份柠檬酸组成的混合物，再将草莓放在其上保存，可显著延长贮藏寿命；(4)二氧化硫处理。
5、用一个大点的盆装在大半盆水，把装有草莓的食品袋的口用手抓好，口不要水进去，把袋子放到盆里，再用手轻轻挤压出袋子里的空气，使袋子处于真空，然后把袋口拧紧，这样可以保鲜数天。
6、可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱).如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。 必须放入冰箱，才能久存。
张大春